2016年9月4日 更新

ドミニクアンセルベーカリーから"3つのアジアンスイーツ"がスイーツが登場♡

2016年9月15日(木)より発売、ドミニクアンセルベーカリーの新作スイーツをご紹介します!

"3つのアジアンスイーツ"

ドミニクアンセルベーカリーから‟ウニ”風マンゴープリンや缶入りパイナップルケーキ - 写真1 | ニュース - ファッションプレス

2016年9月15日(木)より発売、ドミニクアンセルベーカリーの新作スイーツをご紹介します!
Rose tea by shorena | We Heart It

シンガポールやマレーシアで人気の朝食「カヤトースト」をドミニク流に仕上げた「カヤババ(Kaya Baba)」は、4層からなる新作スイーツ。生クリームとカスタードクリームを合わせたクリームに、ラム酒をたっぷり効かせたブリオッシュ生地、東南アジアのバニラと呼ばれるハーブ“パンダンリーフ”のジャムを重ね、最後にたっぷりのホイップクリームをあしらった。一度にいくつもの味わいが楽しめる。

マンゴープリン

ドミニクアンセルベーカリーから‟ウニ”風マンゴープリンや缶入りパイナップルケーキ | ニュース - ファッションプレス

850円+税
また、ウニのような新作スイーツは、香港を代表するマンゴープリンをモチーフに。プリンの上にフレッシュマンゴーを重ね、南国の香りでアクセントを添えた。

パイナップルケーキ

1,500円+税
ドミニクアンセルベーカリーから‟ウニ”風マンゴープリンや缶入りパイナップルケーキ | ニュース - ファッションプレス

さらに、台湾のお土産の定番「パイナップルケーキ」は、ユニークな発想でアレンジをプラス。パイナップルの缶を連想させるパッケージの中には、輪切りパインのようなケーキを詰め込んだ。新鮮なパイナップルを丁寧に煮詰めたジャムは、果肉感たっぷりで豊かな味わいだ。
さらに、台湾のお土産の定番「パイナップルケーキ」は、ユニークな発想でアレンジをプラス。パイナップルの缶を連想させるパッケージの中には、輪切りパインのようなケーキを詰め込んだ。新鮮なパイナップルを丁寧に煮詰めたジャムは、果肉感たっぷりで豊かな味わいだ。

洋梨のタルト

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